Epina gen yon kontni segondè imidite ak aktivite respirasyon entans, fè li difisil nan magazen menm anba tanperati ki ba. Teknoloji friz-siye adrese sa a pa konvèti dlo nan epina nan kristal glas, ki Lè sa a, yo sublime anba vakyòm reyalize konsèvasyon alontèm. Epina friz-seche konsève koulè orijinal li, eleman nitrisyonèl, epi li fasil pou travay, magazen, ak transpò, siyifikativman amelyore valè komèsyal li yo. Itilize"Tou de"FreezeDriPou pwosesis epina pa sèlman pwolonje lavi etajè, men tou prezève bon jan kalite nitrisyonèl, satisfè bezwen aplikasyon divès.
Glase-siye koule pwosesis
1.RAW materyèl pretrateman
Chwazi fre, sansib epina ak fèy gwo, jete jòn, malad, oswa ensèk-domaje fèy yo. Netwaye epina a chwazi nan yon tank lave ti wonn yo retire tè ak enpurte. Drenaj dlo sifas, koupe an 1cm segments lè l sèvi avèk yon kouto legim, ak blanch nan 80-85 ° C dlo cho pou 1-2 minit. Blanching inaktif anzim oksidatif prezève koulè ak eleman nitritif, elimine mikwo -òganis sifas ak ze ensèk, retire lè soti nan tisi, diminye pèt vitamin ak karotenoid, ak kraze sir sifas amelyore retire imidite. Apre blanching, imedyatman fre epina a nan dlo frèt nan tanperati chanm yo kenbe kroustiyan.
2.Cooling ak pre-konjelasyon
Ti gout dlo sifas rezidyèl pòs-refwadisman ka lakòz agregasyon pandan lè w konjele, anpeche siye. Retire ti gout yo lè l sèvi avèk yon machin vibre dewatering oswa lè-siye, Lè sa a, gaye epina respire sou plato asye pur nan yon epesè nan 20-25 mm. Pandan siye-siye, transfè chalè anndan nan kouch nan siye pandan y ap vapè sove deyò. Twòp epesè mennen nan siye inegal, pandan y ap ensifizan epesè risk pasyèl k ap fonn, pèt gou, ak degradasyon eleman nitritif.
3.Vacuum friz-siye
Mete epina nan yon seche rad laboratwa. Kòmanse ak pre -konjelasyon nan -45 ° C pou ~ 6 èdtan asire konplè konjelasyon entèn yo. Kontinye nan vakyòm friz-siye, kote kristal glas sublime nan vapè anba presyon redwi ak chofaj kontwole. Pyèj frèt seche rad la kaptire vapè sublime yo anpeche recondensation.
4.Post-pwosesis ak anbalaj
Apre siye, fè chèk bon jan kalite (egzanp, tès depistaj, nòt) ak pake lè l sèvi avèk sele vakyòm oswa nitwojèn flòch yo anpeche oksidasyon ak absòpsyon imidite. Pake friz-seche epina ka estoke alontèm nan tanperati chanm, fasilite transpò ak lavant yo.
Avantaj kle nan friz-seche epina (demontre pa "tou de" secheur friz):
Retansyon eleman nitritif:Prezève vitamin ak mineral efektivman.
Recovery teksti:Reidrat nan tou pre-fre teksti.
Lavi etajè pwolonje:Ki estab pou ane nan kondisyon anbyen.
Efikasite transpò:Lejè ak kontra enfòmèl ant.
Konsiderasyon kritik soti nan "tou de":
1. Enpòtans Homogenization:
Segman epina (fèy, tij, rasin) varye nan dansite ak kontni imidite. Fè "omojènizasyon" pandan faz final la siye dezorption asire inifòm distribisyon imidite, anpeche pwoblèm bon jan kalite soti nan siye inegal.
2.packaging ak depo kondisyon:
Epina friz-seche se trè igroskopik. Pake nan anviwònman ak <35% imidite relatif. Sere nan depo nwa, sèk, pwòp ak imidite 30-40% pou anpeche absòpsyon imidite ak degradasyon.
Teknoloji friz-siye rezoud defi perisabilite epina a pandan y ap ranfòse potansyèl valè-te ajoute li yo. Fanmi oswa konpayi k ap chèche solisyon friz-seche yo akeyi yo kolabore ak "tou de" friz-siye pou prezèvasyon avanse ak asirans kalite.
Si ou enterese nan nou an Friz seche radoswa gen nenpòt kesyon, tanpri, ezite Kontakte nou. Kòm yon manifakti pwofesyonèl nan machin seche rad friz, nou ofri yon varyete de espesifikasyon, ki gen ladan kay, laboratwa, pilòt, ak modèl pwodiksyon an. Si ou bezwen ekipman pou itilize lakay ou oswa pi gwo-echèl ekipman endistriyèl, nou ka bay ou ak pwodwi yo pi wo bon jan kalite ak sèvis yo.
Post tan: MAR-06-2025
