Endistri roz la te konnen yon kwasans rapid nan dènye ane yo, li te rive nan yon echèl siyifikatif. Sepandan, li toujou ap fè fas ak defi ki anpeche tout potansyèl li. Pandan ke roz yo gen yon sezon flè relativman long, flè endividyèl yo gen yon dire lavi kout epi yo gen tandans fennen, sa ki fè prezèvasyon alontèm difisil. Limitasyon sa a limite dimansyon aplikasyon yo ak valè ekonomik yo. Kounye a, endistri a prensipalman konsantre sou lavant flè fre koupe, sa ki lakòz yon sèl fòm pwodwi ki gen yon valè ajoute ki ba, ki pa satisfè divès demand mache a. Teknoloji siye pa jèl, kòm yon metòd prezèvasyon avanse, ofri yon solisyon pou defi sa yo, elaji aplikasyon roz yo epi amelyore valè pwodwi a, kidonk enjekte nouvo vitalite nan endistri a.
Pwosesis siye roz yo pa friz
1. Pre-tretman
Yo mete roz fre yo nan yon seche rad ki konjele epi yo refwadi yo rapidman nan tanperati ant -30°C ak -50°C. Etap sa a asire ke imidite ki nan roz yo jele nèt, pou prezève estrikti selilè flè yo.
2. Faz Siye Siblimasyon
Seche-glas la fonksyone sou prensip transfòmasyon twa faz dlo a (likid, solid, ak gaz) anba kondisyon vakyòm. Lè yo diminye presyon ki andedan chanm lan epi ogmante tanperati a piti piti a anviwon 0°C, kristal glas ki andedan roz yo siblime dirèkteman soti nan solid rive nan gaz, san yo pa pase nan faz likid la. Pwosesis sa a anpeche domaj nan estrikti selilè ki koze pa dlo likid la. Apre etap sa a, yo ogmante tanperati a plis ankò a anviwon 30°C pou retire nenpòt dlo ki rete lye, pou asire roz yo byen seche.
3. Anbalaj
Roz friz-seche yo gen yon kontni imidite ki ba anpil, sa ki fè li difisil pou mikwo-òganis yo grandi epi pwolonje dire lavi yo anpil. Yo ka estoke nan tanperati chanm pandan 1-2 zan oswa menm plis, sa ki kraze limitasyon tan ak espas epi pèmèt aksè a pi laj mache. Sepandan, akòz nati lejè ak frajil yo apre siye, roz friz-seche yo tipikman pake nan bwat plastik rijid oswa bwat metal olye de sache mou pou anpeche yo kraze.
Avantaj Teknoloji Siye Glas
Pwosesis siye pa frizè a, ki fèt nan tanperati ki ba, prezève fòm orijinal roz yo, koulè vibran yo, bon sant natirèl yo, ak eleman nitritif esansyèl yo tankou vitamin ak mineral. Kontrèman ak metòd siye tradisyonèl yo, ki souvan domaje estrikti selilè yo, molekil aromatik yo, ak eleman nitritif yo akòz tanperati ki wo, siye pa frizè asire yon retansyon optimal nan kalite sa yo.
Lè yo pwofite avantaj inik teknoloji siye pa friz la, yo ka transfòme roz an yon varyete pwodui, tankou te floral, engredyan manje, pwodui kosmetik ak atizanal. Divèsifikasyon sa a satisfè demann k ap grandi sou mache a pou pwodui inovatè ak ki gen gwo valè ki baze sou roz.
Konklizyon
Teknoloji siye pa jèl la pa sèlman adrese defi prezèvasyon endistri roz la, men li louvri tou nouvo avni pou devlopman pwodwi ak ekspansyon mache. Pandan endistri a ap kontinye evolye, apwòch inovatè sa a pwomèt pou debloke opòtinite san parèy, pou bay konsomatè atravè lemond pwodwi siperyè.
Kontakte noupou aprann kijan teknoloji siye pa frizè ka revolisyone pwodwi ou yo ki baze sou roz!
Dat piblikasyon: 24 Mas 2025
